当一瓶2块的农夫山泉被冻成2kg袋装冰，售价飙升至22.8时，这场关于“冰块是否值黄金价”的争论迅速席卷社交媒体。然而，山姆会员店的数据显示，该产品上市首周销量突破50万袋，部分门店甚至断货。
产品逻辑：解决家庭制冰痛点
农夫山泉将冰块定位为“高端家用冰饮解决方案”，其核心卖点包括：
品质升级：采用千岛湖深层水源，经24-32小时超低速缓冻技术，融化速度较普通冰降低20%；
场景拓展：2kg冰块可制作13杯冷饮，单杯成本1.75元，但满足调酒、冷萃咖啡等专业化需求；
安全背书：工业化生产避免家庭制冰的细菌污染风险，符合一线城市中产对健康生活的追求。
商业策略：从单品到生态的闭环
这并非农夫山泉首次试水冰生意。2024年推出的160g冰杯售价3元，通过“加1元换购”策略带动饮料销量增长15%。此次食用冰延续了“水变金”逻辑：
渠道协同：山姆会员店“饮品+冰块”组合销售占比达40%，提升客单价；
用户教育：通过KOL营销推广“居家调酒”“冷饮仪式感”等内容，培育消费习惯；
品类延伸：未来计划推出果味冰、功能冰等SKU，构建冰饮生态体系。
市场争议：溢价空间是否合理？
支持者认为，农夫山泉冰块解决了制冰效率与品质的矛盾，符合消费升级趋势；反对者则指出，麦德龙3kg冰块仅售22.89元，性价比更高。对此，战略专家詹军豪表示：“农夫山泉的野心不在冰块本身，而是通过高附加值产品触达高端客群，为后续推出高端饮用水、即饮饮品铺路。”
行业趋势
奥纬咨询数据显示，国内冰品冰饮即时零售市场规模预计2026年突破630亿元，其中冰杯品类连续两年增速超300%。农夫山泉的入局，或将加速行业从“价格竞争”转向“价值竞争”